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ル・シュクレ・クールの味を継ぐ京阪香里園駅近くの美味しいパン屋@ビエル (Bielle)

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今回ご紹介するのは、京阪電車香里園駅近くにあるパン屋"ビエル (Bielle)"です。


正直、こんな場所に美味しいパン屋さんがあるのに何故気づかなかったのかと


思っていたら、今年の1月にオープンされたばかりなんですね。



何でもご主人は、ル・シュクレ・クール で修行された方のようです。


直接聞いた訳じゃないので真偽は不明ですが、パンの味にはル・シュクレ・クール を彷彿させるものがあります。


購入したパンを順番にご紹介します。



◎ボワ(税込230円)


ライ麦生地にハチミツ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、


ピスタチオ、へーゼルナッツを加えたパンです。


関西食い倒れドライブ ~大阪(梅田・北新地)を中心に美味しいものをご紹介~


しっとり重みのある生地の中にピスタチオなどのナッツが詰まっています。


これはすごくワインなどに合いそうな美味しいパンです。


かなり美味しいですラブ

関西食い倒れドライブ ~大阪(梅田・北新地)を中心に美味しいものをご紹介~


◎本日のリュスティック(税込300円)


りんご果汁で練り込みキャラメル風味のソテーりんごと石焼きいもを包んだパンです。


関西食い倒れドライブ ~大阪(梅田・北新地)を中心に美味しいものをご紹介~


あまり好きな系統ではないのですが、美味しいです好


関西食い倒れドライブ ~大阪(梅田・北新地)を中心に美味しいものをご紹介~


◎バゲット(税込280円)


フランス産石臼挽き小麦粉を配合し、多めの水分でこね上げた生地を高温で焼き上げています。


バゲットも美味しいですねぺこ


関西食い倒れドライブ ~大阪(梅田・北新地)を中心に美味しいものをご紹介~


お勧めというだけあって、かなり旨いですじゅる・・


外側はパリっ、中側はもちっとした食感が楽しいです。


関西食い倒れドライブ ~大阪(梅田・北新地)を中心に美味しいものをご紹介~


◎ノア(税込170円)


ヴィエノワ生地にたっぷりクルミが入っています。


関西食い倒れドライブ ~大阪(梅田・北新地)を中心に美味しいものをご紹介~


パンの甘さが活きていてクルミと一体となった味わいはさすがです好


関西食い倒れドライブ ~大阪(梅田・北新地)を中心に美味しいものをご紹介~


お店の外観はこんな感じです。


関西食い倒れドライブ ~大阪(梅田・北新地)を中心に美味しいものをご紹介~

ル・シュクレ・クール が好きな方には絶対に気に入ってもらえるパン屋さんだと思います。


パン自体に重みがあって、今回購入した分量で3人から4人はお腹一杯食べることができます。


ちなみにお店の向かいに1台分の駐車場がありますが、この付近の道は結構せまいので、


電車で行かれることをお勧めします。


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□ビエル (Bielle)
電話:072-888-6071
住所:大阪府寝屋川市寿町49-10
営業時間:7:30~19:00
定休日:水曜、第2・4木曜


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関西を中心に旅行、食べ歩きをつづっています。

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